Ойгуль давно занимается выпечкой лепёшек с сыром и творогом и самсы. Вкусовые качества её продукции получили положительную оценку не только соседей, но и многих односельчан. Поэтому в территориальной администрации женщине предложили воспользоваться господдержкой и улучшить материальное положение.
«Соцконтракт в сельской местности – это большое подспорье. У нас с мужем пять детей, силы и средства требуются не малые. Я по образованию швея, но любовь к кулинарии – это с детства и дочки мои тоже любят готовить. Наргиза и Феруза дипломированные кондитеры. Они моя опора и поддержка. Дома я каждый день готовлю самую вкусную и разнообразную выпечку. Поэтому мы даже не раздумывали, брать или не брать, согласились сразу», – рассказывает Ойгуль.
На полученные 350 тысяч семья приобрела два тандыра, газовую и электрическую печки, тестомес, расстоечный шкаф для работы с дрожжевым тестом, морозильный ларь для заготовок, весы и дрова.
Рецепты у женщины свои собственные секретные. Но главный, по словам Ойгуль, это хорошее настроение и любовь к тому, что делаешь. Рабочий день в семье Азизовых начинается с трёх часов ночи, к утру всё должно быть свежим и тёплым. О её выпечке стало известно не только в родном селе, но и в городе. Есть постоянные клиенты. В местном магазине за лепёшками и самсой собирается очередь.
Отметим, одним из действенных механизмов оказания помощи малоимущим семьям является социальный контракт. Главная цель социального контракта – это формирование возможности для малоимущей семьи выйти из финансовых трудностей и избежать их возникновения в будущем.