Евгений родился и вырос в сельской местности. Отец всегда брал его с собой на пасеку и приучал к пчеловодству. Мужчина долгое время трудился агрономом, но по состоянию здоровья пришлось оставить работу.
Мироновы держали небольшую часть ульев, которая осталась от отца, мёд качали для себя, остатки продавали. А тут в местной администрации предложили Евгению заключить соцконтракт.
«Даже и не раздумывал, сразу оформил документы. Дело для меня не новое и опыт есть и знания. Только вот расширить хозяйство средств не хватало. А тут нам одобрили 250 тысяч. На эти деньги приобрёл медогонку, разделочный стол, заготовки на 50 ульев, дополнительно купил пчелосемьи. Соцконтракт, однозначно положительная вещь для развития своего дела, особенно в селе», – рассказал Евгений Михайлович.
Сначала мужчина оформил самозанятость, а теперь открыл ИП. За лето удалось удвоить численность пчелы. Сейчас на пасеке насчитывается около 100 семей .В планах у пчеловода увеличивать своё хозяйство. На следующий год начнётся работа по обмену породы. Отметим, что улики для пчелы хозяин мастерит сам.
Пасека всё лето стоит на лугах и в лесу, поэтому мёд у начинающего предпринимателя экологически чистый. Подкармливает Евгений своих пчёлок только мёдом, по его словам, главный сертификат на продукцию – это совесть.
Продукция Мироновых пользуется спросом не только в нашем округе, но и далеко за его пределами. Его покупают в Белгороде, в Москве, в Питере, Сахалине и Мурманске. За сезон урожайность составила 2200 тонн.